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備前屋の魅力その1 伝統を受け継ぐ老舗の歴史

備前屋は江戸時代後半の藩校「潜竜館」の跡地に建てられた旅館です。
岐阜にして“備前”の名のつく通り、
備前の国とゆかりのあった当時の藩主青山氏とともにその歴史を辿る宿。
こうした歴史と伝統に磨き上げられたおもてなしはそのままに、
古き佳き伝統と共に、自由で快適な滞在を追求し、
心温まるおもてなし空間をご提供いたします。

備前屋のあゆみ 詳細へ

備前屋の魅力その2 五感で味わう贅沢 郡上鮎と飛騨牛

四季折々の素材を活かす、味わい深い日本料理が自慢。
見て楽しむ、味わって楽しむ、料理は五感すべてを刺激します。
清流長良川で育まれた「天然郡上鮎」、
岐阜を代表するブランド「飛騨牛」。
このうえない贅沢な逸品を味わう、 至福のひと時をご堪能下さい。

お料理 詳細へ

備前屋の魅力その3 四季を愛でる 大人の隠れ家

和の風情あふれるお部屋から眺める庭園の景色、
しっとりとした和の様式美。
町屋の趣をそのままに残した雪見障子、栃の木の一枚板でつながる二階廊下。 備前屋には昔からの日本家屋の佇まいが生きています。
風格の中にも温かいおもてなしの空間で
贅沢なひと時をお過ごしいただけます。

館内のご案内 詳細へ

250年以上の歴史を誇る郡上八幡の中で現存する最古の老舗旅館。
今に伝えるおもてなしの心。
門をくぐり抜け庭園に、日常とは全く違う時間が流れ始めます。
歴史を刻んだいくつもの物語に
想像を巡らせ
備前屋でのひと時をどうぞごゆるりとお過ごしください。
初めてなのになぜか懐かしい、
この安堵にも似た郷愁のぬくもりが、
備前屋のおもてなしの原点です。
窓を開け放てば花々の薫り、
野鳥の声と季節の息吹に満たされ
くつろぎも、趣深いものに。
類まれなる自然に感謝し、
地の恵みを万事整え、
お客様のお帰りを
お待ちいたしております。

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